A Magyar Juh- és Kecsketenyésztő Szövetség (MJKSZ), a Szegedi Tudományegyetem Mezőgazdasági Kara, a Hód-Mezőgazda Zrt. az Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok keretében idén is megrendezi a Szent György-napi Juhásztalálkozót.
A rendezvény 2011-től egy területi egységben, egy helyen, a tenyészállat kiállítás helyszínén lesz ismét.
A technológiai kiállítás keretében széles körű szakmai ismereteket szerezhetnek a látogatók a legújabb technológiákról, juh-és kecske termékek kóstolására és vásárlására is lehetőség nyílik. A rendezvényt színesíti még az ágazathoz szorosan kapcsolódó használati eszközök, népművészeti tárgyak árusítása. Valamint – a hagyomány szerint - főzőverseny is lesz.
XXXVII. Szent György Napi Juhásztalálkozó
2023. május 6. (szombat)
PROGRAM:
700 - 1200 Hagyományos juhász ételek készítése
900 - 1330 Gyermekprogramok
Rajzverseny
1000 - 1030 Folklór műsor
1030 - 1100 Ünnepélyes megnyitó
Dani János – Pásztor ballada
Köszöntőt mond:
Juhász Pál, a Magyar Juh- és Kecsketenyésztő Szövetség tenyésztési alelnöke
Dr. habil. Mikó Edit, Szegedi Tudományegyetem Mezőgazdasági Kar dékánja
Bátor Árpád, Juh és Kecske Ágazatért Egyesület Szakmaközi Szervezet elnöke
Csomai Géza, Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, Állattenyésztési Osztály
Legeltetésre Alapozott Állattartási Alosztályának vezetője
1100 - 1230 Juh és kecske tenyészállat bemutató és értékesítés - „D” szektor
1100 - 1130 Juhkezelési, körmölési bemutató – Főszínpad mellett
1230 - 1300 Sajtkészítési bemutató - Főszínpad
1330 - 1400 Rajzverseny eredményhirdetése – Főszínpad
Juh- és kecsketermékekből készült ételek gasztronómiai bemutatója, a főzők
bemutatása – Főszínpad
1400 - 1500 Juhkezelési, körmölési bemutató – Főszínpad mellett
1500 - 1700 Folklór műsor – Főszínpad
Helyszín: Hódmezővásárhely, 47-es főút, 195. km
Hód-Mezőgazda Zrt. Kiállítási centrum