Már szinte unalmasak lehetnek a heti- és havilapok, vagy a különböző internetes oldalakon található tesztek sokasága, amelyek megmondják mit és hogyan…?

Mi most egy teljesen egyszerű de hatékony teszttel bizonyítjuk be, hogy lehet másképpen is..!

Az éhség fiziológiai jelenség: olyan érzés, amelyet a vér cukorszintjének süllyedése és a gyomor összehúzódása idéz elő. Sok ember akkor is eszik, ha nem éhes, csak épp kedve támad harapni egy-két falatot.

Egy orosz orvos-biokémikus, e kérdés szakértője a „szem éhségét" egy példával illusztrálja: „az az érzés, amely az embert egy hűtőpultban látott sütemény hatá­sára elfogja, miközben a szájában összefut a nyál".

Van­nak, akik még akkor is sóvárognak valamilyen étel íze után, amikor már jóval többet ettek, mint amennyit a szervezetük igényelt. Dr. Kozlenko szerint gyakori, hogy az érzelmek, vágyak elnyomják a test apró jelzéseit, ame­lyekkel közli, hogy neki elég.

A szakember azt is állítja, hogy az érzelmeinek engedő ember gyakran rossz étkezési szokásokat vesz fel, ame­lyek aztán megzavarják a szervezet normális működé­sét, sőt kihatnak a közérzetre is. A falánkság, az állan­dó „csipegetés", a rendszertelen táplálkozás végül elhá­jasodáshoz vezet. A kapkodó étkezés, a hanyagul meg­rágott étel vagy a mértéktelen evés túlterheli a szer­vezet emésztőnedveket termelő apparátusát, egyben rontja a tápanyagok felszívódásának hatásfokát.

Az ebből eredő rossz emésztés hatására, Kozlenko sze­rint, az étel könnyebben bomlik le a szervezet számára káros anyagokra.

Dr. Kozlenko „leltárt" készített az étkezési szokásokról. En­nek segítségével páciensei nemcsak saját táplálkozási szokásaikra ismerhetnek rá, de tudatosíthatják maguk­ban evésre „ingerlő" érzelmeiket, érzéseiket is.

Állítása szerint ha valaki étkezési szokásai­nak megváltoztatására koncentrál, egész közérzetében gyökeres változást tapasztalhat. (Csak egy példa: ha rá­szoktatjuk magunkat arra, hogy esténként a megszo­kottnál egy órával korábban vacsorázzunk, megkönnyít­jük gyomrunk munkáját — lefekvés előtt tökéleteseb­ben megemészthető az étel.)

Ha az olvasóban ezek után kíváncsiság ébred saját ét­kezési szokásai iránt, és meg akarja tudni, hogy táplál­kozásában mennyire irányítják az érzelmek, töltse ki ezt a tesztet! Döntse el, milyen gyakran tapasztalja a felsorolt „tüne­teket", majd a pontok összeszámlálásával állapítsa meg: mennyire befolyásolják érzelmei az evésben!

A lehetséges válaszok pontszáma:

nagyon gyakran: 4 pont

gyakran:              3 pont

esetenként:         2 pont

ritkán:                  1 pont

soha:                   0 pont

1. Többet eszik, ha unatkozik vagy levert?   .

2. Álmatlanságban szenved? Olyan ételeket is megeszik, amelyekről tudja, hogy nem volna szabad?

3. Szívesebben eszik magában?

4. Zavarban van, vagy feszélyezve-érzi magát, ha má­sok társaságában étkezik?

5. Gyermekkorában a szülei kínálták édességgel?

6. Fél a hízástól?

7. Támad „minden mindegy" hangulata?

8. Szokott ételt eldugni vagy lopva torkoskodni?

9. Iszik szeszes italt?

10. Eszik olyan ételt, amelytől a szülei tiltották?

11. Szokott titokban enni vagy inni?

12. Fogyaszt gyógyszereket (nyugtatót, altatót, étvágy­csökkentő szereket) ?

13. Nyugtalankodik az alakja miatt?

14. Elhanyagolja az egészségét?

15. Szeretné ha más alakja lenne?      .

16. Sürgős szükségét érzi, hogy valamely szokásán (pél­dául étrendjén) változtasson?

17. Méregbe gurul, veszekedős hangulat fogja el?

18. Ügy érzi, állandó küzdelemben áll valamivel (ét­rendjével vagy bármi mással) ?

19. Érez kimerültséget ,,mint akit összetörtek"?

21: Leküzdhetetlen éhség fogja el?

22. Nagy falatokban nyeli az ételt?

23. Tömi magába az ételt?

24. Tobzódik az édességekben?

25. Akkor is eszik, ha nem éhes?

26. Nincs ideje rendesen étkezni; ebéd után máris mun­kába kell rohannia?

27. Sóvárog édesség után?

28. Eszik nehéz ételeket este hét óra után?

29. Étkezés után egy órán belül bekap néhány falatot?

30. Szeret lakomákat rendezni?

ÉRTÉKELÉS:

60 pont vagy kevesebb: Ön kitűnő érzelmi és fizikai kondícióban van, szervezete szükségleteire kellő ér­zékenységgel reagál, a konyhaművészet kínálta élve­zetek iránt meglehetősen közömbös.

61-80 pontig: Táplálkozási szokásait nem szabályozza több érzelmi elem, mint egy átlagos, egészséges em­berét. Pontszáma jó középérték, mondhatni: arany középút. .

81-95 pontig: Olykor elragadja az evés szenvedélye, több önuralomra van szüksége.

96 pont és efölött: Étkezési, szokásait túlzottan befolyá­solják érzelmei; ennek hatását bizonyára Ön is ta­pasztalja. Ajánlatos sürgősen változtatni rajtuk!