BulvárPálinka Mustra Vásárhelyen

2019. október 7., hétfő
 
Pálinka Mustra Vásárhelyen

Az I. Butellás Pálinka-mustrára összesen 41 minta érkezett. A gyümölcspárlatokat háromtagú zsűri értékelte, Láda Lajos, a Csongrád Megyei Pálinka Lovagrend tagjának elnökletével, valamint dr. Mucsi Imre és Benkő László alapító tagokkal.

 

 

 

 

 

 

 

A legjobb pálinkákat három kategóriában díjazták és a Bálint Kerámia által készített butellákkal illetve Benkő László könyvével jutalmazták.  Aranyminősítésből 17, ezüstből 14, bronzból 6, míg emléklapból 4 talált gazdára.

Az arany kategória kiemeltjei:

A legtöbb pontszámot Farkas Imre vegyes pálinkája, és eperhordóban érlelt kökénypálinkája érte el. Török Ernő sárgabarack pálinkája kiemelt díjas lett. A zsűri különdíját Herédi Mihály diópálinkája érdemelte ki, az arany kategóriát pedig Asztalos Sándorné hozta el, aki vegyes pálinkájával mérettette meg magát.

 

Arany oklevélben részesültek:

Kővágó Zsolt: sárgabarack pálinka

Kristó Imre: sárgabarack pálinka

Lukács Lajos: sárgabarack pálinka

Szögi Tibor: sárgabarack pálinka

Farkas Imre: sárgabarack és őszibarack pálinkák

Kovács Ernő: vegyes pálinka

Farkas Imre: őszibarack pálinka, eperfahordóban érlelve

Herczeg László: körtepálinka

Lukács Lajos: szőlőpálinka

Farkas Imre: birspálinka

Bayer László: birspálinka

 

Az ezüst kategória kiemeltjei:

Földesi Gábor: körtepálinka

Sötét Zsolt: ribizlipálinka

A zsűri különdíját Csikós Sándor kapta, szőlőpálinkájáért.

 

Ezüst oklevélben részesültek:

Bihacsy László: sárgabarack pálinka

Kristó Imre: almapálinka

Kovács László: szilvapálinka

Földesi Gábor: szilvapálinka

Gy. Szabó Gábor: szilvapálinka

Látos József: körtepálinka

Herédi Mihály: birspálinka

Földesi Mihály: sárgabarack pálinka

Látos József: sárgabarack pálinka

Égető Gábor: vegyes pálinka

Látos József: almapálinka

 

Bronz oklevélben részesültek:

Hajdú Oszkár: sárgabarack pálinka

Herédi Mihály: sárgabarack pálinka

Asztalos Csaba: almapálinka

Asztalos Csaba: körtepálinka

Herczeg László: vegyes pálinka

Herédi Mihály: ágyas málnapálinka

 

Emléklapot kaptak:

Lucz Mihály: sárgabarack pálinka

Herczeg László: szilvapálinka

Sötét Zsolt: banánpálinka

Sötét: gyömbér-narancs pálinka

 

Érdekességek:

Farkas Imre hat mintával vett részt a versenyen és valamennyi aranyminősítést kapott. Asztalos Sándorné lekörözte a fiát, ugyanis vegyes pálinkája aranyat ért. Földesi Gábor beadott kóstolóival ezüstminősítéseket szerzett, ahogyan Látos József mintái is ezüstöt érdemeltek ki. Bár Sötét Zsolt pálinka különlegességeit nem értékelte a zsűri, viszont ribizlipálinkájával ezüstminősítést ért el. Bayer László élete első pálinkáját főzte és egyből a legmagasabb minősítést kapta meg.

Alapanyag szempontjából a legtöbben a sárgabarackot választották, pedig a szakemberek szerint nem is volt igazán jónak mondható az idei baracktermés, ráadásul a barack cefréje igényli a legnagyobb hozzáértést.  A hagyomány úgy tartja, hogy szilvából sokkal könnyebb jó pálinkát készteni, ebből a gyümölcsből mégsem született aranyminősítésű.

 
 
Forrás: BFMK
VH
 

Olvassa el ezt is!

Időmorzsák 2 - Sz..ó Lenin

Időmorzsák 2 - Sz..ó Lenin

Új sorozatunkban Hódmezővásárhely félévszázaddal ezelőtti apró történéseiből szemezgetünk. Lesz ki rácsodálkozik, lesz aki emlékszik szűkebb pátriája régi híreire.
Egy innovatív vásárhelyi művészé a Tornyai Plakett

Egy innovatív vásárhelyi művészé a Tornyai Plakett

A tradicionális útról letérni nem igazán akaró vásárhelyi alkotók mellett, üdítően hatott, hogy Szabó Klára Petra bátran használja korunk technikai vívmányait.
Tudta, hogy a Csendes éj a kulturális világörökség része?

Tudta, hogy a Csendes éj a kulturális világörökség része?

Az ünnepek alatt minden évben felcsendülnek a Csendes Éj és az Ave Maria dallamai. Keletkezésük története azonban kevesek számára ismert.
Négyéves a tramtrain

Négyéves a tramtrain

Eddig több mint 93 alkalommal kerülhették volna meg a Földet az Egyenlítő mentén, de akár közel ötször is megjárhatták volna oda-vissza a Föld-Hold távolságot.
 

És ezt már olvasta?

Jövőre 114 millóval többet fizet Vásárhely
Jövőre 114 millóval többet fizet Vásárhely Szolidaritási hozzájárulást 2017 óta kötelesek fizetni a települések, az egy főre jutó iparűzési adó mértéke alapján.
 
Nagy összegű támogatást kapott a Szőnyi Benjamin iskola
Nagy összegű támogatást kapott a Szőnyi Benjamin iskola A legújabb Magyar Közlöny szerint egy kormányhatározat az iskola infrastrukturális fejlesztéseinek támogatásáról döntött.
 
A romániai forradalom vásárhelyi áldozata
A romániai forradalom vásárhelyi áldozata A háromgyerekes hódmezővásárhelyi férfi segélyszállítmányt vitt, december 23-án hajnali 2 órakor az aradi újhíd feljárójánál lövések érték a teherautóját.
 
A szalonczukkedli rágcsálás napjai
A szalonczukkedli rágcsálás napjai Ugye hogy olvasóink is addig nyomkodják őket, amíg nem találnak zselést? Íme a karácsonyfa elmaradhatatlan ékességének izgalmas története.
 
Egyszer volt, ma is van - karácsonyi szokáseredet hazánkban
 Egyszer volt, ma is van - karácsonyi szokáseredet hazánkban A karácsony a keresztény egyház egyik legnagyobb ünnepe. De vajon honnan ered mindez? Mióta szokás a faállítás, mi került régen és mi kerül ma az a karácsonyi asztalra?
 
Folytatás januárban a 10. helyről
Folytatás januárban a 10. helyről December 19-én este hazai pályán, vereséggel zárta a Budafok ellen a 2025-ös évet a Vásárhelyi Kosársuli felnőttcsapata.
 
Ajándékozás a Városházán
Ajándékozás a Városházán A Szent Ferenc Program keretében december 18-án 56 családnak, összesen 121 főnek - köztük 17 gyermeknek – adtak karácsonyi ajándékcsomagokat.