Ennivaló receptjeink Angélától - Gesztenyekrémes ribizlis kuglóf csokoládéval - Vásárhelyi hírek

2021. január 16., szombat

MozaikEnnivaló receptjeink Angélától - Gesztenyekrémes ribizlis kuglóf csokoládéval

2018. március 6., kedd


	A TV Paprikából megismert Baracskay Angéla, a Vásárhelyi Hírek háziasszonya a szokásos kuglóf kissé megbolondított változatát ajánlja. Gesztenyekrémes ribizlis kuglóf csokoládéval: 140g vaj 100g cukor 60g tojássárgája (kb. 3 db) 90g tojásfehérje 70g cukor 95g kézmeleg tej 190g liszt 6g sütőpor 200g gesztenye massza (lehetőleg ne a legolcsóbbat vegyük) 150g fagyasztott ribizli A vajat a cukorral krémessé keverjük. Hozzáadjuk fokozatosan a tojássárgáját. Egy másik száraz tálban felverjük a tojásfehérjét, hozzáadva szintén fokozatosan a cukrot. Óvatosan beleforgatjuk a habos vajas krémbe. Majd vékony sugárban hozzácsurgatjuk a tejet, két részletben beleforgatjuk a szitált sütőporral elkevert lisztet. Végül a gesztenyét és a fagyasztott ribizlit. Fontos hogy a ribizli fagyott legyen, mert így nem színezi el a tésztát, és szép kis piros pöttyök lesznek egy absztrakt színkeverék helyett mikor felszeleteljük. Nekem a formám nagysága miatt 160 fokon sütve egy óra alatt lett kész. De adagolhatjuk kisebb formákba és akkor felére lecsökkentjük a sütési időt. Ne akarjuk azonnal kivenni a formából, könnyen megtörhet, várjunk még kihűl. És ha nem vagyunk abban biztosak, hogy szuper tapadásmentes formánk van, akkor kenjük ki vékonyan vajjal. Egyszerűen csak felolvasztok egy kis étcsokoládét, hozzáadok 2 tk. mogyoróolajat és azzal csurgattam végig miután kihűlt. (Így a csokoládé azonnal megkötött rajta és ropogott mikor ettük) Nézze meg az Ennivaló receptjeink gyűjteményét ITT! Ha tetszett a cikk, ossza meg, vagy lájkolja, hogy még többen olvashassák!

Olvassa el ezt is!


	A szervezetünk egyik bástyája - Székbíró Zsuzsanna a probiotikumokról Mik is azok a probiotikumok? Milyen hatással van szervezetünkre, hiányuk pedig milyen befolyással van egészségünkre?


	45 éves egy világegyezmény, amely az élővilág felett őrködik A világ szinte minden országa aláírta, a március 3-án 45 éves 'Washingtoni egyezményt'. Mindenkinek érdeke a betartása.


	Nincs változás a Csongrád-Csanád Megyei Egészségügyi Ellátó Központ élén Létrejön az Országos Kórház Főigazgatóság, hogy a megyei kórházakat segítse, többek között a gazdasági és finanszírozási kérdésekben.


	133 hódmezővásárhelyi soha nem tért haza A magyar történelem legtöbb áldozatott követelő vereségének részleteit mind a háború alatt, mind az azt követő kommunista diktatúra alatt el elhallgatták.

És ezt már olvasta?
	Családi események Hódmezővásárhelyen 2021. 1. hét "Mindannyiunk élete egy csepp a végtelen óceánban... De mi más az óceán, mint ezen cseppek sokasága, amit valami távoli egység mégis összefog..." Családi események Hódmezővásárhelyen 2020. 52. hét "Mindannyiunk élete egy csepp a végtelen óceánban... De mi más az óceán, mint ezen cseppek sokasága, amit valami távoli egység mégis összefog..." Az országos oltási terv részletei Az oltás nem a regisztráció sorrendjében fog történni. A Nemzeti Népegészségügyi Központ közleménye a következő időszak oltási menetrendjéről. Vége és kezdete az évnek Tiltás is kötődik január elsejéhez, a legismertebb, hogy ezen a napon semmit nem adnak ki a házból, mert akkor egész éven át minden kimegy onnan. Tanodásnak lenni - továbbra is - jó Tavaly óta a kormány döntésével a tanodák eltávolodtak a köznevelési rendszertől. A vásárhelyi Gastro-Ker Tanoda működése is nyertes pályázatokon múlik. A 2021-es év színei A választott színek illenek ahhoz a kettős érzéshez, amellyel az új évet várjuk: reménykedünk a világ újranyitásában, abban, hogy visszatérhetünk a normalitáshoz. Jön a 001-es Kamionon jön január közepén Szentesig a tram-train prototípusa. Az első érkező szerelvény „kicsomagolását”, üzemszerű állapotba hozását ott végzik. Videóval!