MozaikEnnivaló receptjeink! - A szeszélyes április süteménye

2020. április 9., csütörtök
 
Ennivaló receptjeink! - A szeszélyes április süteménye

Április első napjai hűvöst hoztak, aztán - bár hideggel indulnak a reggelek -  jön a meleg, vagyis a szeszélyességét a hónap első hetében is bizonyító áprilishoz egy finom sütemény receptjével csatlakozunk.

 

 

 

 

 

 

Ezek után nem nehéz kitalálni, hogy a NŐI SZESZÉLY elkészítésre csábítjuk az olvasót.

 

Hozzávalók:

 


25 dkg liszt

1 csomag sütőpor

1 csipet só

12 dkg vaj

4 tojássárgája

4 evőkanál kristálycukor

2 evőkanál tej

 

Tetejére:

15 dkg baracklekvár

6 db tojásfehérje

15 dkg (vaníliás) porcukor

15 dkg dió.

 

A lisztet sütőporral, csipet sóval elkeverjük, a vajjal elmorzsoljuk. A 4 tojássárgáját 4 evőkanál kristálycukorral 2 evőkanál tejjel habosra keverjük. Ezt a keveréket a lisztes anyaggal összekeverjük, elgyúrjuk. Egy nagyobb kivajazott tepsibe simítjuk. (Érdemes egy egyenes falú poharat használni az egyenletes szétterítéshez) Megkenjük baracklekvárral.

Előmelegített sütőben 200C fokon, 20 percig sütjük.

6 db (hideg) tojásfehérjéből 1 csipet sóval nagyon kemény habot verünk, a porcukrot apránként adjuk hozzá. A diót durvára őröljük.

A félig sült tésztára kenjük a cukros habot, rászórjuk a diót.

A 100 C fokra levett sütőben még hagyjuk kb. 15 percig, amíg a hab megszilárdul, illetve a dió kissé megpirul.

 
 
VH
 

Olvassa el ezt is!

Idén is jó a Mezőgazdasági Kar felvételi statisztikája

Idén is jó a Mezőgazdasági Kar felvételi statisztikája

A statisztikát nézve a legnagyobb érdeklődés a mezőgazdasági mérnöki és a vidékfejlesztési agrármérnöki szak iránt van. Az SZTE idén is ott van a legkedveltebb intézmények között.
Aki keres, az talál

Aki keres, az talál

Varga András vásárhelyi fotós viszont mindig megtalálja a témát a mártélyi természetben. Évtizedek óta szenvedélyesen megörökíti a Tisza, a Mártélyi Holtág évszakait.
Választások Vásárhelyen 1990-ben

Választások Vásárhelyen 1990-ben

Harminc éve volt Magyarországon a rendszerváltozás utáni első szabad parlamenti választás, amelynek történetét a Tornyai János Múzeum igazgatója tekintette át.

Megkapják diplomájukat a végzettek

Megkapják diplomájukat a végzettek

A hódmezővásárhelyi egykori Főiskolai Karon, most az SZTE Mezőgazdasági Karán eddig végzett több száz hallgatót is érint Palkovics László bejelentése.
 

És ezt már olvasta?

Közép-Európa kortárs kerámiaművészete Vásárhelyen
Közép-Európa kortárs kerámiaművészete Vásárhelyen A tárlaton 120 művész, mintegy másfélszáz izgalmas anyagból és különleges technikával készült alkotása ad keresztmetszetet a visegrádi országok művésztelepeinek életéből.
 
Családi események Hódmezővásárhelyen 2020. 42. hét
Családi események Hódmezővásárhelyen 2020. 42. hét "Mindannyiunk élete egy csepp a végtelen óceánban... De mi más az óceán, mint ezen cseppek sokasága, amit valami távoli egység mégis összefog..."
 
Életfogytiglan a vásárhelyi kettős emberölésért
Életfogytiglan a vásárhelyi kettős emberölésért Két év után megszületett az ítélet. Cikkünkben teljes egészében kirajzolódik a tragédia háttere. A részletekről nyilatkozott a Rendőrség.
 
Háromszáz oldalas kötet Tornyairól
Háromszáz oldalas kötet Tornyairól Nagy Imre, Nátyi Róbert és Tóth Károly művészettörténészek hat írásban foglalják össze Tornyai életművét, amelyhez hatalmas mennyiségű fotóanyag kapcsolódik.
 
Győzött a HLKC Kecskeméten
Győzött a HLKC Kecskeméten

Újabb fontos győzelmet szerzett a HLKC NB II-es felnőtt csapata. A vége magabiztos, nyolcgólos vásárhelyi siker lett.

 
Holtversenyben a tabella élén
Holtversenyben a tabella élén A remek teljesítményhez társult egy szorosabb védekezés, a megszokott erős asszisztjáték, valamint az, hogy a csapat minden tagja hasznosan és jó játékkal rukkolt elő
 
Zsűrizték az idei tárlatra érkezett alkotásokat
Zsűrizték az idei tárlatra érkezett alkotásokat

A tavalyihoz képest idén több festmény lesz az Őszi Tárlaton. Ismét sok fiatal művész szeretné erősíteni ismertségét az országos hírnevű kiállítás segítségével.