Egy, körülbelül 1500 négyzetméteres terület, amely kényelmes helyet biztosít a juhászversenynek, a bográcsos pörkölt- és egyéb juh-, valamint kecskehúsból készülő ételek versenyének.
Hódmezővásárhely határában, az Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok területén, április 4-én délelőtt egy bejárás során véglegesítették az idei XXVII. Szent György –napi Juhásztalálkozó helyszínét. Mint arról már írtunk a Magyar Juh- és Kecsketenyésztő Szövetség és a Szegedi Tudományegyetem Mezőgazdasági Karának a rendezvénye idén az Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok rendezvényével azonos területen lesz május 8-án. Ma délelőtt Fekete Balázs a Hód-Mezőgazda Zrt. Állattenyésztési igazgatója, a Juhásztalálkozó két rendezője képviseletében Hajduk Péterrel a Magyar Juh- és Kecsketenyésztő Szövetség ügyvezetőjével és Szabó Zoltánnal a Szegedi Tudományegyetem Mezőgazdasági Kara egyik szervezőjével a technikai részleteket tisztázták. Az új helyszín a kiállítás főbejáratánál lesz, egy körülbelül 1500 négyzetméteres területen, amely kényelmes helyet biztosít a szakközép- és szakmunkástanuló iskolák részére meghirdetett juhászversenynek, valamint a szintén hagyományos bográcsos pörkölt- és egyéb juh-, valamint kecskehúsból készülő ételek versenyének. Az állattenyésztéshez kapcsolódó technológiák kiállítása, kézműves termékek árusítása is lesz. Ebben az évben a Juhásztalálkozón részt vesz a Hódmezővásárhelyi Gazdasági Egyesület Juhtenyésztési Osztálya is. A juhtenyésztés múltját, régi szerszámait, agrártörténeti emlékeit mutatják be, de lesz juh-, és kecsketejből készült tejtermékek kóstolója, árusítása is, valamint a Gazdasági Egyesület népdalköre ad majd műsort.
Hajduk Péter a Vásárhelyi Hírek kérdésére elmondta, ő is hallott arról hogy Vásárhelyen elterjedt a hír a Juhásztalálkozó megszűnéséről, de mint ismeretes több évtizede közösen rendezi a szövetség és a Mezőgazdasági Kar a Juhásztalálkozót, amely idén is így lesz, sőt az eddigi szűk helyről kiköltőzve, ismét látványos juhászversennyel és csábító ételek illatával bizonyítja a 27 éve tartó hagyomány folytatását.
Mint ismeretes 2008 óta, a Mezőgazdasági Kar gazdasági helyzete stabilizálásának részeként, a Juhásztalálkozó régi területén a Tangazdaság Kft. gazdálkodást folytat. Ezért új helyszínként kézenfekvőnek bizonyult a Mezőgazdasági Kar tulajdonát képező Takács Ferenc Képző Központ, amely az Állattenyésztési és Mezőgazda Napok kiállítási helye közvetlen szomszédságában van. Az egyetlen hátránya a szűkös terület volt, ami a szervezőket kompromisszumokra késztette. Az idei új helyszínen azonban ismét lehetőség nyílik az állattenyésztés szakmai fortélyaival kapcsolatos látványos versenyszámok rendezésére, bemutatókra, kiállításra és a juh- és kecskehúsból készült ételeket, vagy éppen a birkapörköltet kedvelő ínyencek kényelmes vendéglátására.
