Kultúra, oktatásIn vino veritas

2012. augusztus 18., szombat
 
In vino veritas

Péntek délután fél ötkor a VIII. Bor – és Pálinkafesztivál keretein belül idén is döntöttek a megtisztelő „Vásárhely Bora” cím nyerteséről, amelyet dr. Kószó Péter alpolgármester adott át, a fesztiválon részt vevő kilenc pincészet által nevezett, több mint húsz féle bora egyikének.

 

 

 

 

A nyertes pincészet a szekszárdi Tringa Borpincészet 2007-es Cabernet Sauvignona lett, melynek fő jellemzője, hogy Szekszárd-görögszói, dűlőszelektált szőlőből készült bor. Rendkívül koncentrált, piros bogyós illattal, tömör, gazdag, tartalmas ízzel, dús tanninokkal. Hosszú utóíz, kellemes, árnyalatnyi tölgyfahordós jelleg érezhető. A nagy ünnepek bora. Vadételekhez, pörköltekhez, sültekhez javallott a fogyasztása, 17-18 °C-on.

 


 

 

 

Az idei díjazás három különböző kategóriában történt: külön kapott arany oklevelet a vörösborok kategóriájának nyertese, a rosé borok, valamint a fehér borok nyertese.

Ahogy a 2011-es évben a Koch borászat 2009-es Cabernet Sauvignon bora nyerte el a „Vásárhely Bora” díjat, idén is egy Cabernet Sauvignon nyerte el a zsűri tetszését, annyi különbséggel, hogy az idei nyertes bor 2007-es évjáratú.

A pincészetről érdemes tudni, hogy egy kis, családi vállalkozás – 7 hektár szőlő területtel, a szekszárdi dombtetőn, Kerékhegyen, a történelmi borvidék egyik legszebb és legjobb talaj adottságokkal rendelkező részén található. Az időjárási viszonyok főként a vörösbort adó szőlőfajták termelésének kedveznek. Boraikat leginkább maguk által termelt minőségorientált termelési technológiával, kiváló minőségű szőlőből termelik.

 

A Tringa pincészet kiváló vörösborán kívül, díjazásban részesült még Hollókői Mihály Családi Pincészetének Sárga Muskotálya, a 2011-es évjáratú Cserszegi Fűszeres az Ungerbauer Családi Borpince által nevezett bor, a tavalyi év nyertes Koch borászatának Cabernet Sauvignon és Cserszegi Fűszeres bora 2011-ből, valamint a Farsang Pincészet 2009-es Cabernet bora.

 

 

 
 
Nagy Renáta
 

Olvassa el ezt is!

Családi események Hódmezővásárhelyen 2025/2

Családi események Hódmezővásárhelyen 2025/2

2025. 49. hét. Mindannyiunk élete egy csepp a végtelen óceánban... De mi más az óceán, mint ezen cseppek sokasága, amit valami távoli egység mégis összefog...
Nagy összegű támogatást kapott a Szőnyi Benjamin iskola

Nagy összegű támogatást kapott a Szőnyi Benjamin iskola

A legújabb Magyar Közlöny szerint egy kormányhatározat az iskola infrastrukturális fejlesztéseinek támogatásáról döntött.
Jövőre 114 millóval többet fizet Vásárhely

Jövőre 114 millóval többet fizet Vásárhely

Szolidaritási hozzájárulást 2017 óta kötelesek fizetni a települések, az egy főre jutó iparűzési adó mértéke alapján.
Készen állunk a mesterséges intelligenciával támogatott oktatásra?

Készen állunk a mesterséges intelligenciával támogatott oktatásra?

A mesterséges intelligencia fejlődése óriási lendületet vett az elmúlt években, és napjainkra beszivárgott az élet minden területére, így az oktatásba is.
 

És ezt már olvasta?

A romániai forradalom vásárhelyi áldozata
A romániai forradalom vásárhelyi áldozata A háromgyerekes hódmezővásárhelyi férfi segélyszállítmányt vitt, december 23-án hajnali 2 órakor az aradi újhíd feljárójánál lövések érték a teherautóját.
 
A szalonczukkedli rágcsálás napjai
A szalonczukkedli rágcsálás napjai Ugye hogy olvasóink is addig nyomkodják őket, amíg nem találnak zselést? Íme a karácsonyfa elmaradhatatlan ékességének izgalmas története.
 
Tudta, hogy a Csendes éj a kulturális világörökség része?
Tudta, hogy a Csendes éj a kulturális világörökség része? Az ünnepek alatt minden évben felcsendülnek a Csendes Éj és az Ave Maria dallamai. Keletkezésük története azonban kevesek számára ismert.
 
Egyszer volt, ma is van - karácsonyi szokáseredet hazánkban
 Egyszer volt, ma is van - karácsonyi szokáseredet hazánkban A karácsony a keresztény egyház egyik legnagyobb ünnepe. De vajon honnan ered mindez? Mióta szokás a faállítás, mi került régen és mi kerül ma az a karácsonyi asztalra?
 
Folytatás januárban a 10. helyről
Folytatás januárban a 10. helyről December 19-én este hazai pályán, vereséggel zárta a Budafok ellen a 2025-ös évet a Vásárhelyi Kosársuli felnőttcsapata.
 
Ajándékozás a Városházán
Ajándékozás a Városházán A Szent Ferenc Program keretében december 18-án 56 családnak, összesen 121 főnek - köztük 17 gyermeknek – adtak karácsonyi ajándékcsomagokat.
 
Megújulhat a Városi Könyvtár
Megújulhat a Városi Könyvtár 100 százalékos támogatással 490 millió 620 ezer forintot nyert Hódmezővásárhely a Városi Könyvtár átfogó energetikai korszerűsítésére.