BulvárIlyen sem volt még - Nagymágocsi csípős világhírnév

2026. június 6., szombat
 
Ilyen sem volt még - Nagymágocsi csípős világhírnév

Több, mint 200 szósz vett részt „vakkóstoláson” a kontinens minden tájáról. Ezután született a döntés: a nagymágocsi Szabó Attila  aranyérmet nyert.

 

 

 

 

 

 

Hódmezővásárhelytől nem messze, az Evoatis Örömkert, Szabó Attila nagymágocsi független konyhája, aranyérmet nyert a Sambal, Chutney & Pickles kategóriában a European Hot Sauce Awards 2026-on Európa rangos csípősszósz-versenyén, a Jalapeno Pickles nevű szósszal, amely egy mexikói chilit illeszt a magyar savanyúságkészítés hagyományába.

 

A jalapeño külföldön rendszerint nyersen, szeletelve, ecetes lében érkezik, ez a mexikói konyhából átvett escabeche-stílus. A magyar módon készült jalapeño-savanyúság ugyanennek a chilinek egy másik olvasata.

Ez a Jalapeno Pickles most aranyérmet kapott a Sambal, Chutney & Pickles kategóriában: ez a kategória különböző kontinensek sambaljait, chutney-it és savanyúságait fogja össze.

 

A European Hot Sauce Awards 2026 idén több mint 200 szósz vett részt „vakkóstoláson” a kontinens minden tájáról, öt szempont szerint pontozva, egy szándékosan vegyes zsűri által, amelyben séfek, sommelier-k, kritikusok és chili-szakértők ültek. Ezután született a döntés: Szabó Attila nagymágocsi független konyhája, aranyérmet nyert.

 

A nyertes Evoatis Örömkert egyszemélyes magyar konyha Nagymágocson, amelyet Szabó Attila visz. Az Örömkert márkanév angolul Garden of Joy. A műhely az Evoatis Örömkert címke alatt készíti termékeit, a Jalapeno Pickles pedig az EHSA 2026-os aranyérmes nevezése a Sambal, Chutney & Pickles kategóriában.

 
 
VH
 

Olvassa el ezt is!

Indul a buli

Indul a buli

Minden eddiginél nagyobb érdeklődés övezi az idei Deja Vu Fesztivált, amely június 10. és 14. között nyitja meg kapuit az Újszegedi Partfürdőn.
Családi események Hódmezővásárhelyen 2026

Családi események Hódmezővásárhelyen 2026

2026. 38. hét. Mindannyiunk élete egy csepp a végtelen óceánban... De mi más az óceán, mint ezen cseppek sokasága, amit valami távoli egység mégis összefog...
Értékteremtő Nevelési Díjakat adtak át

Értékteremtő Nevelési Díjakat adtak át

Brunszvik Teréz Emléknapot és Szakmai Konferenciát tartott a Hódmezővásárhelyi Egyesített Óvoda teljes dolgozói állományának bevonásával.
Timeline játék a vásárhelyi Levéltárban

Timeline játék a vásárhelyi Levéltárban

A Hódmezővásárhelyi Levéltár egy új, - Magyarországon családi, baráti körben, pubokban egyre népszerűbb - társasjátékra invitálja a vásárhelyieket.
 

És ezt már olvasta?

Kulcs az Olvasáshoz Program Vásárhelyen
Kulcs az Olvasáshoz Program Vásárhelyen 559 vásárhelyi diák vett  részt a tanévben a vásárhelyi általános iskolások, az Önkormányzat és a Németh László Városi Könyvtár által szervezett Programban.
 
Elfogták a vásárhelyi gyújtogatót
Elfogták a vásárhelyi gyújtogatót Több, mint 60 tűzet okozott a hódmezővásárhelyi férfi, aki Szegedre járt át dolgozni, és munkába menet kapott ihletet a tűz gyújtására.
 
Családi események Hódmezővásárhelyen 2026/2
Családi események Hódmezővásárhelyen 2026/2 2026. 42. hét. Mindannyiunk élete egy csepp a végtelen óceánban... De mi más az óceán, mint ezen cseppek sokasága, amit valami távoli egység mégis összefog...
 
Szórakoztató időtöltés a Vásárhelyi Levéltárban
Szórakoztató időtöltés a Vásárhelyi Levéltárban A vásárhelyi játékosok tudásukat, ismereteiket ismét összemérhetik a helyi nevezetességekről, azok történetéről, illetve a helyi társadalmi élet egy-egy régebbi eseményéről.
 
Hódtói vízpótlás kissé megkésve
Hódtói vízpótlás kissé megkésve A vízgazdálkodási intézkedési terv a víz elvezetése helyett a helyben tartást, a vizes élőhelyek helyreállítását és a mezőgazdasági vízhasználat átalakítását helyezi előtérbe.
 
Vásárhely sem maradt ki
Vásárhely sem maradt ki 70 hazai oktatási intézmény, köztük a Németh László iskola, valamint szerb, román és észak-ír iskolák is kaptak bombafenyegetést hétfő reggel.
 
Márky-Zay Péter Brüsszelben
Márky-Zay Péter Brüsszelben

A brüsszeli rendezvényen Európa különböző országaiból érkezett polgármesterek, városvezetők és az Európai Bizottság magas rangú képviselői vettek részt.