BulvárIlyen sem volt még - Nagymágocsi csípős világhírnév

2026. június 6., szombat
 
Ilyen sem volt még - Nagymágocsi csípős világhírnév

Több, mint 200 szósz vett részt „vakkóstoláson” a kontinens minden tájáról. Ezután született a döntés: a nagymágocsi Szabó Attila  aranyérmet nyert.

 

 

 

 

 

 

Hódmezővásárhelytől nem messze, az Evoatis Örömkert, Szabó Attila nagymágocsi független konyhája, aranyérmet nyert a Sambal, Chutney & Pickles kategóriában a European Hot Sauce Awards 2026-on Európa rangos csípősszósz-versenyén, a Jalapeno Pickles nevű szósszal, amely egy mexikói chilit illeszt a magyar savanyúságkészítés hagyományába.

 

A jalapeño külföldön rendszerint nyersen, szeletelve, ecetes lében érkezik, ez a mexikói konyhából átvett escabeche-stílus. A magyar módon készült jalapeño-savanyúság ugyanennek a chilinek egy másik olvasata.

Ez a Jalapeno Pickles most aranyérmet kapott a Sambal, Chutney & Pickles kategóriában: ez a kategória különböző kontinensek sambaljait, chutney-it és savanyúságait fogja össze.

 

A European Hot Sauce Awards 2026 idén több mint 200 szósz vett részt „vakkóstoláson” a kontinens minden tájáról, öt szempont szerint pontozva, egy szándékosan vegyes zsűri által, amelyben séfek, sommelier-k, kritikusok és chili-szakértők ültek. Ezután született a döntés: Szabó Attila nagymágocsi független konyhája, aranyérmet nyert.

 

A nyertes Evoatis Örömkert egyszemélyes magyar konyha Nagymágocson, amelyet Szabó Attila visz. Az Örömkert márkanév angolul Garden of Joy. A műhely az Evoatis Örömkert címke alatt készíti termékeit, a Jalapeno Pickles pedig az EHSA 2026-os aranyérmes nevezése a Sambal, Chutney & Pickles kategóriában.

 
 
VH
 

Olvassa el ezt is!

Indul a buli

Indul a buli

Minden eddiginél nagyobb érdeklődés övezi az idei Deja Vu Fesztivált, amely június 10. és 14. között nyitja meg kapuit az Újszegedi Partfürdőn.
Családi események Hódmezővásárhelyen 2026

Családi események Hódmezővásárhelyen 2026

2026. 38. hét. Mindannyiunk élete egy csepp a végtelen óceánban... De mi más az óceán, mint ezen cseppek sokasága, amit valami távoli egység mégis összefog...
Értékteremtő Nevelési Díjakat adtak át

Értékteremtő Nevelési Díjakat adtak át

Brunszvik Teréz Emléknapot és Szakmai Konferenciát tartott a Hódmezővásárhelyi Egyesített Óvoda teljes dolgozói állományának bevonásával.
Timeline játék a vásárhelyi Levéltárban

Timeline játék a vásárhelyi Levéltárban

A Hódmezővásárhelyi Levéltár egy új, - Magyarországon családi, baráti körben, pubokban egyre népszerűbb - társasjátékra invitálja a vásárhelyieket.
 

És ezt már olvasta?

Családi események Hódmezővásárhelyen 2026/2
Családi események Hódmezővásárhelyen 2026/2 2026. 40. hét. Mindannyiunk élete egy csepp a végtelen óceánban... De mi más az óceán, mint ezen cseppek sokasága, amit valami távoli egység mégis összefog...
 
Kikapott a Kosársuli Nagykőrösön
Kikapott a Kosársuli Nagykőrösön Sajnos a várt izgalmak elmaradtak és nagyjából az első öt percben eldőltek az érdemi dolgok. A Kosársulinak sem támadásban, sem védekezésben nem jött össze semmi.
 
Megnyílt a 72. Vásárhelyi Őszi Tárlat
Megnyílt a 72. Vásárhelyi Őszi Tárlat A december 6-ig tartó kiállításon 149 művész 185 alkotásával találkozhat a közönség az Alföldi Galériában.
 
Vásárhely közelében is gyújtogatott
Vásárhely közelében is gyújtogatott Letartóztatták azt a 60 éves férfit, aki augusztusban több mint 50 alkalommal gyújtogatott Csongrád-Csanád megyében.
 
Vásárhelyi fodrász nemzetközi sikere
Vásárhelyi fodrász nemzetközi sikere A most 22 éves Nagypál Dóra Európa 3., egyben a világ 5. legjobb fodrásza lett a WorldSkills Shanghai 2026-on.
 
Győzelemmel nyitott a Kosársuli
Győzelemmel nyitott a Kosársuli A fordulást követően kezébe vette a sorsát a Vásárhelyi Kosársuli, és magabiztosan zsebelte be a győzelmet a nyitófordulóban.
 
Díszdiplomákat és díszokleveleket adtak át
Díszdiplomákat és díszokleveleket adtak át Köszöntötték azokat, akik évtizedeken át végzett áldozatos munkájukkal, illetve kiemelkedő teljesítményükkel gazdagították Vásárhely közösségét.