Új helyszínen, jóval nagyobb területen, versenyekkel, kiállítással, kirakodóvásárral és főzőversennyel idén is megrendezik a Szent György-napi Juhásztalálkozót.
Egyes sajtóhírekkel ellentétben, idén is a Magyar Juh- és Kecsketenyésztő Szövetség, a Szegedi Tudományegyetem Mezőgazdasági Kara és a Hódmezővásárhelyi Gazdasági Egyesület közösen rendezi a Szent György-napi Juhásztalálkozót. A nevéhez képest viszont két héttel később, május 8-án vasárnap találkoznak a hazai és a határon túli juh- és kecsketenyésztésben érdekelt szakemberek. A juhásztalálkozót mostantól, az eddigi helyszín helyett az Alföldi Állattenyésztési Napok Szakkiállítás és Vásár területén rendezik, ezzel nagy hely áll majd rendelkezésre az országos juhászverseny elméleti és gyakorlati lebonyolítására, illetve a bográcsos és egyéb ételek főzőversenyére. A részletek megtárgyalására február 24-én került sor a Mezőgazdasági Karon.
Mint arról Hajduk Péter a Magyar Juh- és Kecsketenyésztő Szövetség ügyvezető igazgatója (képünkön jobbra) a Vásárhelyi Híreket tájékoztatta, a május 6-7-8-án megrendezésre kerülő, a magyar mezőgazdaság egyik legnagyobb jelentőségű szakmai találkozójával, az Alföldi Állattenyésztési Napok Szakkiállítás és Vásárral hagyományosan egy időben, vasárnap akarták megrendezni a találkozót. Mint elmondta, a szervezést a szövetség koordinálja, a juhászverseny szakmai lebonyolítását, a főzőverseny, a termékbemutató megszervezését a Mezőgazdasági Kar végzi. Mivel ez már a 27. alkalom, az egyetemi kar tanárainak, munkatársainak ebben nagy gyakorlata van, valamint a kar hallgatóinak közreműködésére is szükség van. Perényi János a Hódmezővásárhelyi Gazdasági Egyesület ügyvezető elnöke, aki szintén részt vett a megbeszélésen, elmondta a juhásztalálkozó helyszínén kiállításon mutatják majd be a juhászmesterség régi tárgyait, felszereléseit, valamint folklórműsorral készülnek.
