Pedig egészséges, tudjuk miből készül és a pénztárcánk sem ürül ki és a lényeg, hogy nagyon finom. Sőt, a gyerekeknek is sokkal jobban ízlik mint a boltokban kapható édes üdítők.

Van olyan nézet, hogy ami egészséges annak nincs túl jó íze. Sőt, a drága egészségmegőrző készítmények a pénztárcánkat sem kímélik. Viszont, legtöbbször megfeledkezünk saját környezetünkről, pedig ha körbenézünk házunk táján, kincsesbányára bukkanhatunk. Vegyük például a bodzát. Vadon nő, sok helyen előfordul és a virágából remek nyári frissítőt készíthetünk. Egészséges, tudjuk miből készül és a pénztárcánk sem ürül ki és a lényeg, hogy nagyon finom. Sőt, a gyerekeknek is sokkal jobban ízlik mint a boltokban kapható édes üdítők.

Hogyan készítsük?

5 fej bodzavirág (ha tenyerünknél kisebb, többet is felhasználhatunk)

5 liter víz

1 darab felkarikázott citrom

cukor és még egy kis citromlé ízlés szerint

extra: mentalevél

Egy 5 literes üvegbe limonádét készítünk, belekarikázzuk a megmosott citromot és a leöblített bodzavirágokat a tetejére rakjuk. Letakarjuk az üveget és sötét helyre félretesszük. Többször megkeverjük, majd egy nap múlva már kellemesen átveszi a limonádé a bodza ízét. Szűrjük le és töltsük üvegekbe, majd a frissítő hatáshoz, tegyük a hűtőbe. Fogyasztás előtt a poharakban mentalevéllel még finomabbá varázsolhatjuk. Akár készíthetjük is a következő adagot,  mert ahol gyerek van, pillanatok alatt elfogy.

Miközben ezt a remek nyári frissítőt kortyolgatjuk, talán fel sem merül bennünk, milyen jót is teszünk szervezetünkkel. A bodzabokrok virága gazdag flavonoidokban, kiváló antioxidáns és vitaminforrás. Magas a C-vitamin tartalma, továbbá megtalálható benne az A és B vitamin, fehérje, ásványi anyagok: a magnézium, kalcium, kálium, vas, foszfor.