Vásárhelyen, a Szegedi Tudományegyetem Mezőgazdasági Karán május 18-án délelőtt 10 órakor kezdődik a ballagás. Azután kora délután, idén is mint minden esztendőben a Kutasi úti Tangazdaságból elindul a sok évtizedes hagyománnyal bíró sárgulási fogatos felvonulás.

Annak ellenére nem szakadt meg ez a város életét színesítő régi hagyomány, hogy a Szegedi Tudományegyetem Mezőgazdasági Kara a tavalyi évvel átállt a 6 plusz 1 féléves tanrendre, amely az úgynevezett BSc képzés keretében a 3 év után még egy félév gyakorlathoz köti a diploma megszerzését. Így a fogatokra péntek délután felülő végzősök, majd csak decemberben vehetik át a diplomáját. A ballagást követő Sárgulás régi gazdászhagyományát viszont folytatja a Mezőgazdasági Kar.

A Sárgulás, ez a minden évben Hódmezővásárhely utcáit betöltő felvonulás, nevét a gabona érése, sárgulása után kapta. Körbekocsizva, az őket három évre befogadó várostól búcsúznak a „megérett” végzősök, 2003-tól a Vásárhelyi Hírek főszerkesztője, B. Szabó Zoltán és Rostás Gábor által tervezett logóval díszített hagyományos sárga pólójukban. A logó a Mezőgazdasági Kar „védjegye” amely a képzés valamennyi ágát megjeleníti: az állattenyésztést, a növénytermesztést, a vadgazdálkodást, a negyedik, a napsugaras motívum pedig a korszerű agrárgazdaság szakágait szimbolizálja.

A Sárgulás koreográfiájának elmaradhatatlan részét képezi a Fekete Sas előtt muzsikáló Városi Fúvószenekar, amely Vágó János dirigálásával minden évben valódi mini koncerttel örvendezteti meg a Sárgulási felvonulásra összegyűlt szülőket, hozzátartozókat és érdeklődőket.