Jelentősen hozzájárulhat Magyarország állattenyésztésének, pontosabban takarmányozásának korszerűsítéséhez a vásárhelyi Mezőgazdasági Kar.
Tavaly szeptember 18-án a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Alap pályazati döntéshozói 398 millió forintot ítéltek meg a Szegedi Tudományegyetem hároméves kutatás-fejlesztési programjának. A program másik résztvevője, a Hód-Mezőgazda Zrt. ezen a pályázaton 362 millió forintot nyert a programra.
Ebből következően a közös célként a tejelő szarvasmarháknak fejleszt takarmányt a Hód-Mezőgazda Zrt. és a Szegedi Tudományegyetem.
A hároméves kutatás-fejlesztési program teljes költsége meghaladja az egymilliárd forintot, amelyből 760 milliót a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Alap támogatása fedez.
Az SZTE vásárhelyi Mezőgazdasági Kara – amely a takarmányozásban már eddig is jelentős kutatási eredményeket mutathat fel – kutatási folyamatába a Természettudományi és Informatikai Kar és az Orvostudományi Kar is besegít.
A nagyívű projekt eredményeként az intenzíven hasznosított holstein-fríz állományok takarmányozásában a legjobb minőségű és legnagyobb mennyiségű tejtermelést lehetővé tevő energia- és tápanyagellátás kialakítása a cél.
Kevesen tudják, hogy a kérődző állatok speciális emésztési mechanizmusának megfelelő takarmány egyik elterjedt adalékanyagai, az emberi egészségre vitatott hatású pálmaolaj-alapú zsírkiegészítők.
A kutatási program ezek kiváltásának megoldását is keresi. A projekt leírásában olvasható: a várakozások szerint az új megoldás a hozzáadott magas biológiai értékkel rendelkező komponensnek, a többi közt a lecitinnek köszönhetően az energiapótlás mellett előnyösen befolyásolja az intenzív tejtermelő állományok produktív- és reproduktív tulajdonságait is.
A kutatás eredményeit elsőként hasznosítja, illetve megosztja a tapasztalatokat – a projektpartner - a Hódmezővásárhely környéki telepein 1600 tejelő Holstein-fríz tehenet tartó Hód-Mezőgazda Zrt.
A Mezőgazdasági Kar kutatómunkája, annak eredményei, nemcsak hazai, hanem külföldi állattenyésztők érdeklődésére is számíthat, például a pálmaolaj emberi egészségre gyakorolt - folyamatosan nagy vitákat kiváltó vélt, vagy valós - káros hatásai miatt.
Ami viszont tény, hogy hatalmas termesztése az erdőirtást, az élőhelyek elvesztését és a magas szennyezőanyag-kibocsátást okozza.