BulvárHungarikum - apró szépséghibával

2017. április 3., hétfő
 
Hungarikum - apró szépséghibával

Bár a halászatot betiltották, ám most a Tiszai halászlé hungarikum lett. Cinikusan úgy gondolják, szlovák nevelt pontyból is meg lehet főzni.  

 

 

 

 

 

 

Újabb hungarikumok emelik a magyarságtudatot, ugyanis a lista a napokban több tétellel bővült. A hungarikumok gyűjteményébe került a Kodály-módszer, gazdagítják továbbá a magyar pásztor- és vadászkutyafajták és a tiszai halászlé is.

 

A hungarikum fogalmának definiálása szerint egy gyűjtőfogalom, amely olyan megkülönböztetésre, kiemelésre méltó értéket jelez, amely a magyarságra jellemző tulajdonság, egyediség, különlegesség és minőség. Erről 2012-ben törvény is született, amelyet az Országgyűlés - éppen most 5 éve - 2012. április 2-án fogadott el egyhangú döntéssel.

A Földművelésügyi Minisztérium által a Vásárhelyi Hírek Szerkesztőségének küldött - a képeken látható - reprezentatív fűzős mappába is szedett  listán szereplő hungarikumok rendkívül változatos területekről jöttek össze. Megtalálható köztük a karcagi birkapörkölt, a halasi csipke, a herendi porcelán, a Béres-csepp, az Erős Pista, Puskás Ferenc életműve és az Aggteleki-karszt barlangjai.

Na de találni köztük 1-2 „nem tudom hova tenni” hungarikum csodát is, mint például a ’Kassai-féle lovas íjász módszert’ vagy az ’Ilcsi Szépítő Füveket’.

 

Hódmezővásárhely is ácsingózik a listába néhány termékkel, mint például a vásárhelyi hímzéssel, a dörölyével, vagy éppen a rece csipkével. Na de egyelőre meg kell elégedni a helyi, illetve a Csongrád Megyei Értéktárba vétellel. A Vásárhelyi Értéktárban találjuk a gasztronómiát, a fotóművészetet, a citerát, a pusztát, a tiszai ladikot, a bibliotékákat. Mindegyik elé a ’hódmezővásárhelyi’ helységnevet is hozzá kell mondani. A Megyeiben ott találjuk hódmezővásárhelyi szőrhímzést, a kerámiát, a sós-túrós lepényt, az olvasóköröket, a téglaépítészetet, a tanyavilágot, a necc készítést.

 

A hungarikumk sorába napokban elfogadott Kodály-módszert, a magyar pásztor- és vadászkutyafajtákat lehet a helyükön kezelni, azonban a vásárhelyiek által is jócskán becsült Tiszai halászlével több probléma is van. Éppen a hungarikumok kiötlője tiltotta be a halászatot két évvel ezelőtt, évszázadokra visszanyúló családi hagyományokat megtörve, a Hódmezővásárhelyi Járás településein is a halászatból élőket teljesen ellehetetlenítve. A döntés eredményeképpen zúgolódtak a vendéglátósok is, mert következményeként csak tenyészetekből vagy külföldről származó, nagykereskedőktől vásárolt, jórészt fagyasztott áruból készíthetik fogásaikat. 

 
 
VH
 

Olvassa el ezt is!

 Teljesen új műsorral Vásárhelyre érkezik az Eötvös Cirkusz

Teljesen új műsorral Vásárhelyre érkezik...

Az egész családnak ajánlható! A meghirdetettel ellentétben új helyszínen, a Kaszap utcában, a Family...
Dicstelen rangsorban a Dél Alföld

Dicstelen rangsorban a Dél Alföld

Az Európai Unió húsz legszegényebb régiója között négy magyarországi van – derül...
 

Szóljon hozzá Ön is!

És ezt már olvasta?

Gyermekvállalásról, bevándorlókról, Székkutas páratlan fejlődéséről
Gyermekvállalásról, bevándorlókról, Székkutas páratlan fejlődéséről Lázár János országgyűlési képviselő, Miniszterelnökséget vezető miniszter május 23-án este lakossági fórumot tartott Székkutason.    
 
Veszély a magasból
Veszély a magasból Hódmezővásárhelyen a gyalogosokat veszélyeztette egy törött erkélykorlát üveg, amely egy negyedik emeleti erkélyről lógott le a Lehel utcában.
 
A Holló utcából a Nap felé
A Holló utcából a Nap felé A vásárhelyi származású csillagász egykori iskolájában, a Varga Tamásban diákoknak tartott vetítéses előadást. Képekkel!
 
Átadták a szegedi lézerközpontot
Átadták a szegedi lézerközpontot Közvetve Hódmezővásárhely gazdasági életére is hatással lesz a most átadott óriásberuházás. Kezdődik a kutatási eszközök telepítése és beüzemelése.
 
Hősök Napja Hódmezővásárhelyen
Hősök Napja Hódmezővásárhelyen Az Önkormányzat a Magyar Honvédséggel és a helyi civil szervezetekkel minden évben közösen megemlékezik a város hősi halottairól. Részletes program!
 
Hagyománytisztelet formabontó törekvésekkel
Hagyománytisztelet formabontó törekvésekkel  Péreli Zsuzsa gobelinművész gyűjteményes kiállítása nyílik május 28-án Hódmezővásárhelyen, a Tornyai János Múzeumban.
 
Naperőmű Vásárhelyen
Naperőmű Vásárhelyen Precedensértékű lesz a beruházás, hiszen a Dél-alföldi területeken a napenergia hasznosítását már régóta ajánlják a szakemberek a napsütéses órák magas száma miatt.