MozaikEnnivaló receptjeink! - A szeszélyes április süteménye

2017. április 11., kedd
 
Ennivaló receptjeink! - A szeszélyes április süteménye

Április első meleg napjai után eső és lehűlés jön, vagyis a szeszélyességét már a hónap első hetében is bizonyító áprilishoz, egy finom sütemény receptjével csatlakozunk.

 

 

 

 

 

 

Ezek után nem nehéz kitalálni, hogy a NŐI SZESZÉLY elkészítésre csábítjuk az olvasót.

 

Hozzávalók:

 


25 dkg liszt

1 csomag sütőpor

1 csipet só

12 dkg vaj

4 tojássárgája

4 evőkanál kristálycukor

2 evőkanál tej

 

Tetejére:

15 dkg baracklekvár

6 db tojásfehérje

15 dkg (vaníliás) porcukor

15 dkg dió.

 

A lisztet sütőporral, csipet sóval elkeverjük, a vajjal elmorzsoljuk. A 4 tojássárgáját 4 evőkanál kristálycukorral 2 evőkanál tejjel habosra keverjük. Ezt a keveréket a lisztes anyaggal összekeverjük, elgyúrjuk. Egy nagyobb kivajazott tepsibe simítjuk. (Érdemes egy egyenes falú poharat használni az egyenletes szétterítéshez) Megkenjük baracklekvárral.

Előmelegített sütőben 200C fokon, 20 percig sütjük.

6 db (hideg) tojásfehérjéből 1 csipet sóval nagyon kemény habot verünk, a porcukrot apránként adjuk hozzá. A diót durvára őröljük.

A félig sült tésztára kenjük a cukros habot, rászórjuk a diót.

A 100 C fokra levett sütőben még hagyjuk kb. 15 percig, amíg a hab megszilárdul, illetve a dió kissé megpirul.

 
 
VH
 

Olvassa el ezt is!

Folyóink sínylődése határon innen és határon túl

Folyóink sínylődése határon innen és...

A nem alapos tájékozódás hiányában feleslegesen kelt riadalmat néhány sajtó, miközben...
Ez a győzelem már nagyon kellett!

Ez a győzelem már nagyon kellett!

Legutóbbi, Balmazújvárosban elszenvedett vereségük után a vásárhelyieket fűtötte a...
 

Szóljon hozzá Ön is!

És ezt már olvasta?

Hegedűs Endre koncert a BFMK-ban
Hegedűs Endre koncert a BFMK-ban Chopin-nek, a zongora poétájának legihletettebb tolmácsolója, Kossuth- és Liszt-díjas zongoraművész, ad koncertet szülővárosában.
 
Tram train keringő
Tram train keringő  Beszállt a Nemzeti Fejlesztési Minisztérium is. Akár arra is lehet következtetni, hogy Seszták Miklós és Lázár János érdekellentétei nyilvánulnak meg.
 
A Lapcom Kiadó Zrt. értetlenül áll a közlemény előtt
A Lapcom Kiadó Zrt. értetlenül áll a közlemény előtt A kiadó közleményében kéri hogy Lázár János : "a jövőben tartózkodjon a lapunkat, társaságunkat vagy munkatársainkat érintő alaptalan kijelentések terjesztésétől."
 
Kamerán keresztül - női szemmel
Kamerán keresztül - női szemmel

Till Aranka fényképészről tart előadást - Vásárhely jeleseiről és közéleti szereplőiről készített felvételekkel - Bernátsky Ferenc helytörténész a Tornyai János Múzeumban. 

 
A szabadság pillanatai - 1956
A szabadság pillanatai - 1956 A kiállítás az 1956-os magyar forradalom és szabadságharc több vásárhelyi vonatkozású egyéni és közösségi cselekvési formáit mutatja be.
 
Vásárhelyi tűzoltók elismerése
Vásárhelyi tűzoltók elismerése A Rendőrség és a Tűzoltóság Napja alkalmából Pintér Sándor belügyminiszter elismeréseket adott át
 
Két fiatalember maradt az égő roncsban
Két fiatalember maradt az égő roncsban Átadta a kormányt az ittas barátjának. Az ütközéstől kigyulladt az autó, egyedül K. Dánielnek sikerült kijutnia. Most hirdették ki az első fokú ítéletet.